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Menu

La formule du jour Menu découverte Menu petit gastronome
Entrées Plats Desserts

Carte & Menus

La formule du jour

En semaine

2 Assiettes

Plat et dessert

21,00€

Menu découverte

Menu de saison élaboré selon le retour du marché

3 Assiettes

Entrée – plat – dessert

35,00€

2 Assiettes

Entrée – plat ou plat – dessert

29,00€

Menu petit gastronome

- 12 ans

3 Assiettes

Entrée – plat – dessert

21,00€

2 Assiettes

Entrée – plat ou plat – dessert

17,00€


Entrées

Carpaccio de saumon et langoustine à la bergamote et coriandre

16,00€

Sandre rôti, fricassée d'escargots de Radinghem aux champignons

19,00€

Ris de veau braisé à la vanille, coulis de panais

23,00€

Plats

Magret de canard aux noisettes, celeri glacé au jus de pomme

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Magret de canard aux noisettes, celeri glacé au jus de pomme

25,00€

Le veau en 2 façons, paleron braisé, champignons, sauce savagnin

29,00€

Saint Jacques, pomme de terre aux truffes

31,00€

Desserts

Tartelette amandine, pop corn et caramel, gelée de passion

10,00€

Crémeux ^potimarron, ganache au whisky, glace noisette

10,00€

autour de la pomme!!

10,00€

Croustillant de Mont des Cats aux pommes

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Croustillant de Mont des Cats aux pommes

9,00€

Viande d’origine française et U.E

Umístění

94 Route nationale 62290 Nœux-les-Mines
03 21 26 74 74

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